我們說道電磁爐的機芯，就不得不講一下遇到好用的機芯真的能取得事半功倍的效果，那幺它主要具備的性能特點小編現(xiàn)在來為大家總結一下。
　　1.耐用性強：電磁爐功率小，是鍋，220V交流電轉(zhuǎn)換成DC，實現(xiàn)方法簡單。商用爐是圓底鍋，功率達到35KW。選材和控制方式與爐完全不同。商用爐是商用工業(yè)級產(chǎn)品。具有電爐無法比擬的穩(wěn)定性和耐用性。正常使用，可連續(xù)工作10年以上(10萬小時)。
　　2.抗干擾能力強：商用電磁爐機芯適用范圍廣，可在三相270Vac-470Vac(單相110Vac-280Vac)范圍內(nèi)正常工作，不受外部大功率機械設備在浪涌狀態(tài)下工作的干擾。整個技術使機器對人體健康無害。
　　3.穩(wěn)定的功率輸出：商用電爐機芯，無論外界電壓或電流如何變化，都能在工作電壓范圍內(nèi)輸出恒流、恒壓、恒功率，不影響廚師的正常工作。
　　4.高熱效率：商用電爐機芯加熱效率高，在95%以上，所以用在商用電爐上可以為客戶節(jié)約50%以上，用在注塑加熱設備上可以為客戶節(jié)約30%以上。
　　5.質(zhì)量穩(wěn)定可靠的多重保護裝置：
　　a過流保護：當電流超過機芯的額定電流時，商用電爐機芯自動降低電流或暫時停止加熱。
　　b過壓保護：當三相電源電壓持續(xù)超過470Vac(單相280Vac)時，商用電爐機芯不發(fā)熱，數(shù)碼管顯示對應的故障碼，蜂鳴器鳴響警示聲。
　　c線圈短路保護：當線圈短路或開路，線圈傳感器短路或開路時，商用電磁爐機芯不發(fā)熱，數(shù)碼管顯示相應的故障碼，蜂鳴器發(fā)出警示聲。
　　以上就是有關電磁爐的機芯對使用的影響，因此選擇好的電磁爐就是選擇好的機芯，如果還有問題歡迎聯(lián)系我們。