我們在使用商用電磁灶之前，應該仔細閱讀產(chǎn)品手冊，了解其功能、維護要求和制造商提供的售后服務。那幺在進行商用電磁灶的日常維護時，我們應注意以下幾點。
　　1.安裝專用電源線和插座，因為商用電磁灶的功率太高，需要根據(jù)功率配置電源線和插座。通常，你應該選擇能承受15毫安電流的銅芯線，并配置插座、插頭和開關以滿足特定要求。否則，電磁爐的大電流會使電線和插座發(fā)熱，從而燒壞電路
　　2.商用電磁灶必放穩(wěn)。如果電磁爐的某個地方懸空，使用時鍋的重力會迫使爐體傾斜，鍋內(nèi)的食物會溢出。如果爐子表面放置不均勻，炊具產(chǎn)生的微震將很容易使炊具滑出并造成危險。
　　3.確保進氣口和出氣口順暢。使用時，商用電磁灶隨著鍋的升溫而升溫，因此電磁爐應放在空氣流通的地方，出風口應與墻壁和其他物體保持一定的距離，以保證沒有物體堵塞爐體的進、出氣孔。
　　4.選擇合適的鍋碗瓢盆。電磁爐的外殼和黑水晶的重量是有限的。普通民用電磁爐自帶的食物不應超過5公斤，鍋底不應太小，以免電磁爐表面的壓力過于集中。
　　5.在使用和儲存過程中注意防水、防潮和防蟑螂。普通電磁爐沒有防水功能，潮濕或進水會導致短路故障。因此，使用時應遠離濕氣和蒸汽，嚴禁用水沖洗。防水電磁爐已經(jīng)出現(xiàn)在市場上，但為了延長產(chǎn)品的使用壽命，有必要盡可能避免受潮。
　　6.把爐子好好打掃一下。商用電磁灶不能用溶劑或汽油來清潔爐面或爐體。你可以用一塊軟布和一點中性洗滌劑擦它。
　　以上就是商用電磁灶在使用過程中的日常維護，愛惜設備會延長他的使用壽命從而節(jié)約成本，如果你想了解更多，歡迎咨詢我們。